3 jednoduché spôsoby odstránenia hrdze z noža

Pokiaľ ide o náradie, nie je nič lepšie ako mať ostrú čepeľ, ktorá dokáže preťať čokoľvek. Kovové čepele sú bohužiaľ náchylné na poškodenie, keď sú vystavené vode. Možno ste nechali svoj obľúbený kuchynský nôž cez noc v dreze alebo ste možno uložili svoj najlepší pílový nôž do vlhkého kúta garáže. Bez ohľadu na to, aký druh noža máte, hrdzu môžete zmyť pomocou niekoľkých domácich čistiacich prostriedkov. Hrdza je nepríjemná a otupuje nástroje, ale nemusí to byť koniec vášho noža.

Metóda 1 z 3:Použitie sódy bikarbóny na ľahkú hrdzu

Umyte čepeľ jemnou mydlovou vodou, aby ste odstránili nečistoty. Naplňte misku približne 1 šálkou (240 ml) teplej vody a následne 1 čajovou lyžičkou (4.9 ml) prostriedku na umývanie riadu. Vmiešajte prostriedok na umývanie riadu, kým sa nenamydlí. Potom vložte čepeľ do vody a vydrhnite ju čistou špongiou. Z čepele zmyte čo najviac uvoľnenej hrdze, oleja a iných nečistôt.[1]

  • Veci ako špina a olej môžu zabrániť tomu, aby sa jedlá sóda vsiakla do škvŕn hrdze. Čistite čepeľ tak, aby sa neskôr odstránilo viac hrdze.
  • Vo väčšine prípadov môžete použiť akékoľvek mydlo na riad, ktoré máte k dispozícii. Nepoužívajte nič drsné s pridanými chemikáliami alebo vôňami. Ak je mydlo určené na rezanie silnej mastnoty, pravdepodobne je pre vašu čepeľ príliš silné.


V miske zmiešajte 3 diely jedlej sódy s 1 dielom vody. Zmiešajte napríklad približne 1 polievkovú lyžicu (14.40 g) jedlej sódy s 1 čajovou lyžičkou (4.9 ml) vody. Miešajte ich spolu, kým nevytvoria pastu. Vytvorte dostatočné množstvo pasty na pokrytie všetkých hrdzavých miest na čepeli.[2]

  • Jedlá sóda je silnejšia a ľahšie sa aplikuje ako pasta, ale niekedy na odstránenie hrdze stačí obyčajná jedlá sóda. Stačí posypať čepeľ jedlou sódou, vydrhnúť ju do hrdzavých miest a opláchnuť.
  • Jedlá sóda je užitočná na tenké a ľahko zhrdzavené čepele. Vždy môžete použiť aj jedlú sódu s octom, a to tak, že ich zmiešate v rovnakom množstve, aby ste získali bezpečný, neutrálny čistiaci prostriedok.


Rozotrite sódu na čepeľ pomocou zubnej kefky. Ponorte kefku do misky, aby ste nabrali trochu pasty. Uistite sa, že sú všetky miesta hrdze dobre pokryté. Aby ste sa uistili, že ste žiadnu nevynechali, začnite od rukoväte a postupujte smerom k špičke.[3]

  • Zakryte každé miesto. Nemôžete naň použiť príliš veľa jedlej sódy.


Vydrhnite sódu bikarbónu do miest hrdze pomocou zubnej kefky. Pracujte po celej dĺžke čepele od rukoväte po špičku. Každé miesto ošetrite, aby ste odstránili čo najviac hrdze. Drhnite v smere rukoväte a špičky, nie v smere ostrého okraja. Keď skončíte, nezabudnite čepeľ otočiť, aby ste vyčistili aj jej druhú stranu.[4]
Dôveryhodný zdroj
Oddelenie poľnohospodárstva a prírodných zdrojov Kalifornskej univerzity
Rozširujúci program systému Kalifornskej univerzity zameraný na vzdelávanie a zlepšovanie miestnych komunít
Prejsť na zdroj

  • Ak zubná kefka nezaberá, môžete prejsť na drhnúcu podložku alebo iný mierne abrazívny drhnúci prostriedok.


Vyčistite kotúč super jemnou oceľovou vlnou, aby ste odstránili staršie škvrny od hrdze. Jemne pritlačte podložku z oceľovej vlny. Pohybujte ňou tam a späť po dĺžke čepele. Postupujte smerom k hrotu a drhnite hrdzavé miesta, keď na ne narazíte. Podľa potreby naneste viac pasty z jedlej sódy, aby ste škvrny počas drhnutia zakryli.[5]

  • Super jemná oceľová vlna má kód triedy #0000. Ak vidíte toto číslo, potom máte najjemnejší druh vlny, u ktorého je najmenšia pravdepodobnosť poškriabania kvalitnej čepele.
  • Oceľová vlna môže poškriabať kov, preto buďte opatrní. Zľahka drhnite a udržujte podložku mimo ostrého okraja čepele.
  • Na odstránenie starších škvŕn hrdze môžete použiť aj drôtenú kefu alebo mierne abrazívnu hubku.

Opláchnite nôž pod teplou vodou, aby ste ho zbavili hrdze. Zapnite kohútik umývadla a počkajte, kým sa voda ohreje. Potom podržte nôž pod vodou. Skontrolujte, či na kovovej podlahe ešte nie sú prilepené zvyšné šupinky hrdze, a skúste ich vydrhnúť zubnou kefkou.[6]
Dôveryhodný zdroj
University of California Division of Agriculture and Natural Resources
Rozširujúci program systému Kalifornskej univerzity zameraný na vzdelávanie a zlepšovanie miestnych komunít
Prejsť na zdroj

  • Voda čepeľ nepoškodí, ak ju pred uskladnením utriete do sucha. Venujte dostatok času tomu, aby ste sa uistili, že čepeľ vyzerá čisto a nepotrebuje ďalšie kolo pasty z jedlej sódy.


Utrite vodu z čepele čistou handričkou z mikrovlákna. Podržte handričku nad tupou stranou čepele a utrite strany dočista. Potom sa pozrite, či na nej ešte nie sú stopy vlhkosti alebo hrdze. Pred uskladnením čepele sa uistite, že je úplne suchá. Ak je ešte stále trochu hrdzavý, najprv ho znovu vyčistite.[7]

  • Ak škvrny od hrdze vyzerajú novšie a sú plytké, môžete skúsiť použiť viac sódy bikarbóny. Pred umývaním nechajte sódu bikarbónu napríklad hodinu vsiaknuť do hrdze.
  • Ak má čepeľ hlboké škvrny od hrdze, skúste najprv použiť ocot alebo iný čistiaci prostriedok a potom ju druhýkrát ošetrite jedlou sódou, aby ste odstránili všetky stopy, ktoré na nej ešte pretrvávajú.

Metóda 2 z 3: Namáčanie odolných škvŕn hrdze octom

Naplňte pohár bielym octom. Ak použijete pohár, môžete väčšinu čepelí postaviť, aby sa namočili. Pri dlhších čepeľiach to bude trochu ťažšie. Ak chcete vyčistiť dlhé čepele, namiesto nich naplňte panvicu, napríklad plech na pečenie. Pridajte toľko octu, aby pokryl zhrdzavené časti čepele.[8]

  • Bezpečné je aj použitie jablčného octu, ale iné druhy octu môžu čepeľ zafarbiť. Ak nemáte ocot, môžete namiesto neho použiť kyselinu citrónovú alebo citrónovú šťavu.
  • Ak chcete vytvoriť silnejší čistiaci prostriedok, nalejte doň ¼ šálky (75.0 g) soli. Ocot je kyslejší, takže hrdza sa rozkladá rýchlejšie ako zvyčajne.
  • Ocot je účinný bez ohľadu na to, ako veľmi je čepeľ zhrdzavená, ale je tiež dostatočne kyslý na to, aby poškodil kov. Buďte opatrní a ak vaša čepeľ nie je veľmi hrdzavá, skúste použiť jedlú sódu.

Namočte nôž do octu aspoň na 5 minút. Umiestnite nôž do octu tak, aby boli zhrdzavené časti ponorené. Nastavte časovač a potom sa k nemu vráťte. Nenechávajte čepeľ namočenú príliš dlho, aby ocot nezačal opotrebovávať kov.[9]

  • Ďalšou možnosťou je navlhčiť handričku v octe a potom ju omotať okolo čepele. Je užitočný, ak máte problém nájsť spôsob, ako udržať dlhú čepeľ ponorenú.
  • Niektorí ľudia namáčajú čepele aj cez noc. Ak je vaša čepeľ v zlom stave, môžete to skúsiť, ale zvyčajne to nebudete musieť.


Pomocou jemne abrazívnej drhnúcej podložky zotrite hrdzu. Začnite od rukoväte a postupujte smerom k špičke čepele, pričom miesta hrdze jemne vydrhnite. Väčšina z nich sa odstráni bez väčších ťažkostí. Otočte čepeľ, aby ste vydrhli aj druhú stranu.[10]

  • Čepeľ vydrhnite napríklad zelenou stranou kuchynskej hubky alebo si zaobstarajte samostatnú drhnúcu podložku. Na odstránenie uvoľnenej hrdze môžete použiť aj niečo ako starú zubnú kefku.
  • Ak sa vám nedarí odstrániť škvrny od hrdze, uistite sa, že je čepeľ stále vlhká. Môžete ju vložiť späť do octu a drhnúť ju, kým je ponorená.

Opláchnite čepeľ pod teplou vodou, aby ste odstránili ocot. Možno sa budete trochu obávať vystaviť vyčistenú čepeľ hneď vode, ale bude to v poriadku. Otočte kohútikom drezu, nechajte vodu zohriať a potom ju opláchnite. Umyte aj čo najviac hrdze.[11]
Dôveryhodný zdroj
Oddelenie poľnohospodárstva a prírodných zdrojov Kalifornskej univerzity
Rozširujúci program systému Kalifornskej univerzity zameraný na vzdelávanie a zlepšovanie miestnych komunít
Prejsť na zdroj

  • Ak hľadáte silnejší čistiaci roztok, naneste na čepeľ trochu mydla na riad a pred opláchnutím ju vydrhnite.

Utrite čepeľ do sucha čistou handričkou z mikrovlákna. Dôkladne osušte obe strany čepele, aby ste sa uistili, že všetka vlhkosť zmizla. Po skončení skontrolujte stav čepele. Ocot je na hrdzu veľmi účinný, ale nemusí odstrániť všetku hrdzu naraz.[12]

  • Uistite sa, že je čepeľ úplne suchá. Akákoľvek vlhkosť, ktorá na nej zostane, by mohla spôsobiť jej opätovné zhrdzavenie.
  • Ak je čepeľ stále trochu špinavá, vydrhnite ju ešte raz s väčším množstvom octu. Môžete tiež vyskúšať sódu bikarbónu alebo drsnejší drhnúci prostriedok, napríklad oceľovú vlnu.

Metóda 3 z 3:Leštenie poškodených čepelí pomocou WD-40 a brúsneho papiera


Čepeľ vydrhnite špongiou navlhčenou v mydlovej vode. Do malej misky nalejte približne 1 šálku (240 ml) teplej vody. Potom primiešajte 1 polievkovú lyžicu (15 ml) jemného čistiaceho prostriedku na riad. Namočte špongiu do vody, aby ste čepeľ očistili, a potom ju opláchnite pod tečúcou vodou.[13]

  • Pred pokusom o ošetrenie hrdze odstráňte všetky nečistoty, ktoré zostali na čepeli. WD-40 odvedie lepšiu prácu bez toho, aby mu v ceste stáli nečistoty.
  • Používajte jemné mydlo na riad bez pridaných chemikálií alebo umelých vôní. Vyhnite sa tým, ktoré sú určené na odolný tuk, napr.


Postriekajte miesta hrdze na čepeli prípravkom WD-40. Nádobu držte vo vzdialenosti asi 15 cm od noža. Keď začnete striekať, prechádzajte tryskou po celej dĺžke čepele. Uistite sa, že sú pokryté všetky hrdzavé miesta. Vráťte sa späť na všetky miesta, ktoré ste prvýkrát vynechali.

  • Ak nemáte WD-40, môžete použiť iný prípravok na odstraňovanie hrdze. Skúste si napríklad zaobstarať čistiaci prostriedok s obsahom kyseliny šťaveľovej.
  • WD-40 a iné prostriedky na odstraňovanie hrdze si nechajte na nože, ktoré nepoužívate na prípravu potravín. Dobre fungujú napríklad na mačety alebo damaškovú oceľ

Počkajte 10 minút, kým sa WD-40 vsiakne do čepele. Položte čepeľ na mäkký uterák, aby ste ju nedržali v ruke. Potom nastavte časovač a skontrolujte to neskôr. Rez bude dostatočne zmäknutá na to, aby ste ju mohli z čepele vydrhnúť.[14]

  • Ak je hrdza silná, môžete čepeľ namočiť do WD-40 na dlhšie. Skúste ho nechať pôsobiť do 3 hodín na ošetrenie ľahkej hrdze alebo 12 až 24 hodín na ošetrenie silnej hrdze.


Na vydrhnutie hrdze z čepele použite brúsny papier so zrnitosťou 400. Držte čepeľ za rukoväť a potom na ňu pritlačte brúsny papier. Použite veľmi mierny tlak, aby ste ju nechtiac nepoškriabali. Potom drhnite zhrdzavené miesta v smere špičky noža. Potom ju otočte a vydrhnite druhú stranu.[15]

  • Vždy pracujte po dĺžke čepele. Dávajte tiež pozor, aby ste sa nedotýkali jej ostrého okraja, pretože brúsny papier by ho mohol otupiť.
  • Môžete použiť aj veľmi jemnú oceľovú vlnu alebo drôtenú kefu, ale buďte jemní, aby ste na kovoch nezanechali škrabance.


Ak je čepeľ stále zhrdzavená, opakovane ju ošetrite prípravkom WD-40. Hlboké škvrny od hrdze si vyleštenie vyžiada trochu viac tuku, takže sa nevzdávajte, ak váš nôž nie je hneď taký, aký ho chcete mať. Na hrdzavé miesta nastriekajte viac WD-40 a počkajte ďalších 10 minút, kým sa vsiakne. Potom opäť zotrite čo najviac prachu čerstvým brúsnym papierom. V závislosti od stavu čepele možno budete musieť prejsť všetkými krokmi niekoľkokrát, aby sa opäť leskla.[16]

  • Prípadne prejdite na alternatívne čistiace prostriedky, ako sú prípravky na odstraňovanie hrdze obsahujúce kyselinu šťaveľovú. Ocot a jedlá sóda sú tiež dobrou voľbou, ak zvyšky hrdze nie sú príliš silné.
  • Po skončení natrite čepeľ čerstvou vrstvou WD-40, aby ste ju ochránili. Podržte nôž nad uterákom alebo iným povrchom a potom ho celý postriekajte. Aby ste sa uistili, že ste ju celú pokryli, začnite od rukoväte a postupujte smerom k špičke. Otočte ho, aby ste pokryli aj opačnú stranu. Dodatočná vrstva WD-40 namaže vašu čepeľ a ochráni ju pred opätovným zhrdzavením.[17]

    • Mnoho ľudí používa na ochranu čepele proti hrdzi minerálny olej. Ak ho máte, navlhčite v ňom handričku a potom ňou pretrite čepeľ.
    • Ak máte kuchynský nôž, namiesto WD-40 ho natrite vrstvou minerálneho oleja určeného na potravinárske účely.
  • Odkazy