Ako chovať čierny anguský dobytok: 8 krokov

Čierny angus alebo anguský dobytok je hovädzí dobytok, ktorý sa môže chovať v rôznych podmienkach, od chovu na ranči, kde sa dobytok musí o seba celkom dobre postarať, až po kŕmne. Každý jednotlivý výrobca má svoj vlastný spôsob chovu hovädzieho dobytka Angus a žiadny z nich nie je rovnaký. Takže sú uvedené len základné údaje pre stádo kráv Angus s teľatami, nie pre výkrm alebo zázemie pre dobytok. Ďalšie drobné detaily toho, ako sa rozhodnete chovať svoje stádo Angusov, sú na vás.

Kroky

Kúpte si a založte stádo Angusov a vybrať si dobytok Angus ktoré potrebujete pre prevádzku, ktorú riadite.

Od vášho podnikateľský plán vytvorené pred tým, ako ste si založili ranč, zrealizujte to, kedy chcete mať obdobie telenia, rozmnožovania a odstavu. V závislosti od vašej prevádzky môžete chcieť načasovať reprodukčné obdobie podľa toho, ako funguje príroda, alebo pracovať proti nej a načasovať ho s inými trhmi, ako je predaj býkov a jalovíc, keď majú rok, alebo ho načasovať s jarnými trhmi.

  • Majte obdobie telenia v čase, keď môžete zvládnuť telenie a riadiť telenie kráv a teliat v rovnakom čase, keď hrozí riziko nepriaznivých poveternostných podmienok.
  • Manažment telenia je rozhodujúci na zabezpečenie vysokej miery prežitia teliat od narodenia až po ich predaj.[1]
    Počas obdobia telenia by sa mali kravy a jalovice monitorovať na akékoľvek príznaky dystócie alebo problémov s otelením a teľatá na akékoľvek príznaky chladového stresu, skorbutu, zranení, zápalu pľúc alebo iných zdravotných problémov. Telenie na pastve minimalizuje prípadné výčiny, avšak telenie na jar môže byť problémom kvôli riziku aprílových snehových búrok, ktoré sa môžu vyskytnúť, najmä ak žijete v blízkosti Skalnatých hôr alebo v oblastiach, kde sa jarné snehové búrky vyskytujú takmer vždy na jar. V tomto náročnom ročnom období je dôležité mať dostatočný prístrešok, dobrú podstielku a dostatok krmiva.

    • Zistite, kedy je krava alebo jalovica pripravená na pôrod. Je to dôležité pri určovaní toho, kedy a či bude samica potrebovať pomoc alebo nie.
    • Buďte pripravení s potrebným vybavením na riešenie dystokie alebo zdravotných problémov či problémov súvisiacich so zranením.[2]
      Po ruke by malo byť aj telefónne číslo na vášho veterinárneho lekára pre veľké zvieratá.
    • Oddeľte silne gravidné kravy od kráv, ktoré sa otelili. Je jednoduchšie oddeliť silne gravidné kravy na novú pastvinu ako naopak. Je to preto, aby kravy, ktoré sú pripravené na otelenie, nekradli teľatá iným kravám. K tomu dochádza príležitostne, keď sa hormóny v tomto rušnom období roka rozbúria.
  • Plemenné obdobie by malo nasledovať niekoľko mesiacov (80 až 90 dní) po otelení a malo by trvať 45 až 60 dní, aby sa zabezpečila plodnosť stáda. Mal by sa zhodovať s plánom telenia, aby ste kravy a jalovice telili každý rok v rovnakom čase bez akýchkoľvek odchýlok.

    • Je potrebné zvážiť manažment chovu. Budete kravy chovať pomocou umelého oplodnenia (AI) alebo prirodzeného chovu, prípadne oboma spôsobmi?
      • Ak chováte kravy prirodzenou cestou, vyberte si dobrého býka zo stáda Angus, ktorý zlepší genetické hodnoty vášho stáda.
      • Ak chcete plemenitbu kráv vykonávať pomocou umelej inteligencie, vyberte si špičkových osvedčených plemenníkov plemena Angus s EPD (Expected Progeny Differences), ktorí zlepšia vaše stádo kráv. Je dobré mať býka na čistenie, aby ste sa uistili, že všetky kravy budú včas obslúžené v období telenia.
        • Dôrazne sa odporúča, aby ste pred sezónou plemenitby otestovali spermie všetkých svojich býkov. Nie je nič horšie ako zistiť, že hlavným dôvodom, prečo ste mali oveľa viac otvorených kráv ako zvyčajne, bolo to, že býk alebo býci, ktorých ste používali, boli alebo strieľali slepými, alebo mali reprodukčné poranenie (zlomený penis) alebo abnormalitu (vývrtka penisu alebo abnormálna produkcia spermií), ktorá sa nezachytila v deň predaja.
  • odstav by sa mal uskutočniť, keď teľatá dosiahnu vek 6 až 8 mesiacov.

    • Predbežná príprava teliat pred odstavom minimalizuje stres pre teľatá v čase odstavu.
    • Odporúča sa tiež odstaviť a predať teľatá, keď je ich trhová cena vysoká, nie keď je nízka.

Zdravotný manažment. Pokiaľ nemáte extrémne uzavreté stádo (nikto a nič neprichádza do vášho stáda z iných stád, biologická bezpečnosť atď.), manažment zdravia stáda je dôležitý pre zdravie vašich kráv a teliat. Na udržanie zdravia vášho stáda je potrebné zaviesť ročný alebo polročný program očkovania teliat, býkov a kráv. Navštívte svojho veterinárneho lekára, aby ste pre svoje stádo vypracovali presný zdravotný program.[3]

  • Medzi najdôležitejšie vakcinácie vášho stáda patrí 8- alebo 9-cestná vakcína proti klostrídiám a vakcíny proti BRSV, BRD, PI3, IBR a lepte. V niektorých oblastiach sa môže vyžadovať aj vakcína proti antraxu, ak sa nachádzate v oblasti, ktorá mala v minulosti problémy s výskytom antraxu.
  • Najlepšie je vakcinovať kravy aspoň 3 týždne pred narodením teliat, aby ste minimalizovali nutnosť vakcinovať teľatá, keď ich budete musieť označiť a vykastrovať.

Manažment kŕmenia. Je to veľmi dôležité pre vaše stádo. Nemôžete mať kravy bez toho, aby ste mali k dispozícii niečo, čo môžu jesť. Využite čas od jari do jesene na prípravu sena, siláže a/alebo obilia pre svoj dobytok. Uistite sa, že máte dostatok pôdy na výrobu krmiva pre všetky zvieratá spolu a že poznáte priemernú mieru príjmu krmiva vášho stáda kráv a býkov. Niekedy možno budete musieť nakupovať krmivo, ale väčšina chovateľov sa tomu rada vyhýba a vynakladá úsilie na produkciu vlastného krmiva.[4]

  • Kŕmte kravy podľa ich nutričných požiadaviek počas ich reprodukčných štádií. Napríklad krava pri laktácii prijíma o 50 % viac krmiva ako pri zasušení.[5]
    Krmivo s vysokým obsahom vápnika a bielkovín je dôležité na udržanie dobrej produkcie mlieka. Keď je krava na sucho (bez teľaťa po boku), je pre ňu optimálny nižší príjem a nižšia výživa, ale natoľko, aby nestrácala na hmotnosti ani nehladovala na krmive, ktoré je len výplňou čriev.

    • Všetok dobytok zvyčajne konzumuje 2.5 % ich telesnej hmotnosti v sušine kŕmnej dávky. Dojčiace kravy zožerú približne 3.5 až 4 % ich telesnej hmotnosti v dávke sušiny. Koľko hovädzí dobytok zje, keď sa kŕmi, závisí od obsahu vlhkosti v krmive.

Manažment pasienkov. Podľa toho, kde sa nachádzate a aký typ prevádzky máte, vedzte, kedy je najvhodnejší čas na vypustenie kráv na pastvu a kedy je správny čas na zmenu pastvy. Pokiaľ nevykonávate MIG alebo rotačnú pastvu, je najlepšie pásť kravy tak, aby ste ich mohli striedať raz za jeden až tri týždne, pričom pastva musí odpočívať aspoň 30 dní.[6]

  • Nedovoľte, aby sa vaše pastviny nadmerne spásali.[7]
    Dôveryhodný zdroj
    Penn State Extension
    Vzdelávacia organizácia zameraná na poskytovanie vedecky podložených informácií ľuďom, podnikom a komunitám
    Prejsť na zdroj
    Čím viac sa stádo kráv pasie na určitom mieste, tým menej produktívne bude. Rotačné pasenie (alebo riadené intenzívne pasenie) je dobrý spôsob hospodárenia, ktorý treba zvážiť, ak chcete udržať trávu a pasienky čo najrovnomernejšie a najzdravšie.

    • Znalosť intenzity chovu, hustoty chovu a únosnosti pre vašu oblasť vám určite pomôže pri určovaní toho, koľko kráv na aker (alebo akrov na jednu kravu) je potrebné ustajniť na vašich pastvinách.
      • AU znamená Animal Units (živočíšne jednotky), pričom jedna krava s hmotnosťou 1000 libier (s teľaťom alebo bez neho) spotrebuje denne približne 25 libier trávy. AUD je množstvo krmiva, ktoré spotrebuje jednotka zvierat za jeden deň; AUM je množstvo krmiva, ktoré spotrebuje jednotka zvierat za jeden mesiac.
        • Navštívte miestnu poľnohospodársku poradenskú kanceláriu (USA) alebo úrad vlády pre poľnohospodárstvo (Kanada), kde získate informácie o intenzite chovu, hustote chovu a únosnosti vašej oblasti.
  • Zosúladiť kvalitu trávy s tým, aké zvieratá máte, alebo aká je ich výživná úroveň. Vysokokvalitné pastviny by mali byť vyhradené pre dojčiace kravy a rastúce kŕmne/úžitkové teľatá a dokonca aj býky, ktoré potrebujú zlepšiť svoju kondíciu. Pasienky nízkej kvality sú určené pre suché gravidné kravy, kravy, ktoré boli práve odstavené od teliat, alebo kravy, ktoré majú teľatá vo veku 3 mesiacov a viac.
  • Dávajte si pozor na nekvalitné faktory, ako je nadúvanie, toxicita dusičnanov, tetánia trávy a toxicita kostravy. Spravujte svoje pastviny a svoj dobytok plemena Angus tak, aby ste zabránili výskytu takýchto nekvalitných faktorov vo vašom stáde.

Vedenie záznamov. Viesť záznamy o všetkom od otelenia cez chov až po zdravotný stav a kŕmenie/pastvu. Nikdy neviete, kedy ich môžete potrebovať. Vedenie záznamov o financiách vám tiež z dlhodobého hľadiska veľmi pomôže.[8]

Vyraďovanie tie kravy a býky, ktoré ťahajú vaše stádo dole. Vyraďujte podľa temperamentu, zdravia, telesnej stavby, schopnosti vychovávať teľa a starať sa oň, plodnosti a schopnosti premeny krmiva.[9]

  • Kontrola gravidity – kontrola samíc pomôže určiť, či sú niektoré z vašich kráv otvorené alebo nie. Rektálna palpácia je najlacnejší a často najrýchlejší spôsob predbežnej kontroly kráv a jalovíc.
  • Hodnotenie telesnej kondície vášho dobytka vám tiež pomôže pri určovaní, ktoré kravy by ste si mali nechať alebo nie. Taktiež vám prezradí, ktoré kravy sú príliš vychudnuté na otelenie alebo na zimovanie a ktoré potrebujú v zime viac kvalitnejšieho krmiva ako ostatné.
  • Teľatá predávajte na jeseň alebo na jar, podľa toho, na ktorý trh sa rozhodnete zamerať.[10]
  • Odkazy