Ako nafúknuť balón pomocou jedlej sódy a octu: 9 krokov

Naučte sa, ako nafúknuť balónik v tomto zábavnom vedeckom experimente s použitím týchto bežných kuchynských prísad! Takto nafúknuté balóniky sú naplnené oxidom uhličitým, ktorý vzniká reakciou dvoch zložiek. Neobsahujú hélium, takže nebudú plávať.

Časť 1 z 2: Nafúknutie balóna


Do plastovej fľaše nalejte trochu octu. Vyberte si plastovú fľašu na vodu alebo inú fľašu s úzkym hrdlom. Nalejte 1-2 palce (2.5-5 cm) octu do fľaše pomocou lievika, ak ho máte. Na dosiahnutie najlepšieho výsledku použite biely ocot, nazývaný aj destilovaný ocot.

  • Tento postup môžete vyskúšať s akýmkoľvek druhom octu, ale nafúknutie môže trvať dlhšie alebo si bude vyžadovať viac octu. Iné druhy octu bývajú aj drahšie.
  • Ocot môže poškodiť kovové nádoby a potenciálne dodať nepríjemnú chuť potravinám a nápojom uloženým v tejto nádobe. Ak nemáte plastové fľaše, použite kvalitnú fľašu z nehrdzavejúcej ocele, aby ste minimalizovali pravdepodobnosť, že sa to stane. Pomôcť môže aj oslabenie octu rovnakým množstvom vody, ktoré nezabráni nafúknutiu balónika.[1]


Pomocou lievika alebo slamky vložte trochu jedlej sódy do ochabnutého balónika. Môžete použiť akýkoľvek tvar a farbu balóna. Držte ju voľne za hrdlo, pričom otvorená strana balóna smeruje k vám. Do hrdla nasaďte lievik, ak ho máte, a potom do balóna nalejte asi dve polievkové lyžice (30 ml) jedlej sódy alebo balón naplňte len do polovice.[2]

  • Ak nemáte lievik, môžete do hromádky jedlej sódy vložiť plastovú slamku, prstom prekryť horný otvor slamky, potom slamku zapichnúť do balóna a zdvihnúť prst. Poklepte slamkou, aby sóda vypadla, a opakujte to, kým balónik nie je naplnený aspoň do 1/3.[3]


Natiahnite hrdlo balónika cez vrch fľaše. Dávajte pozor, aby ste pri tom nevyliali sódu bikarbónu. Držte hrdlo balóna oboma rukami a natiahnite ho nad vrch plastovej fľaše s octom. Ak sa stôl alebo fľaša kývajú, požiadajte kamaráta, aby fľašu udržal v stabilnej polohe.[4]


Zdvihnite balónik nad fľašu a sledujte reakciu. Sóda bikarbóna by mala vypadnúť z balónika cez hrdlo fľaše do octu na dne. Dve chemické látky tu budú šumieť a reagovať, pričom sa zmenia na iné chemické látky. Jedným z nich je oxid uhličitý, plyn, ktorý bude stúpať a nafukovať balónik.

  • Jemne potraste fľašou, aby sa obe zložky zmiešali, ak sa v nej veľa nešíri.


Ak sa to nepodarí na prvýkrát, skúste to znova s väčším množstvom octu alebo jedlej sódy. Ak šumenie prestalo a balónik sa po napočítaní do 100 stále nenafúkol, vyprázdnite fľašu a skúste to znova s väčším množstvom octu a jedlej sódy. Látka, ktorá zostala vo fľaši, sa zmenila na iné chemikálie, väčšinou na vodu, takže sa už nedá použiť.

  • Nepreháňajte to. Fľaša by nikdy nemala byť plná viac ako z 1/3 octu.

2. časť z 2:Pochopenie fungovania procesu


Naučte sa o chemických reakciách. Takmer všetko okolo vás sa skladá z molekúl alebo rôznych typov látok. Často sa stáva, že dva druhy molekúl navzájom reagujú, rozpadajú sa a z kúskov vznikajú rôzne molekuly.


Naučte sa o jedlej sóde a octe. Na stránke Reaktanty, alebo látky, ktoré navzájom reagovali v šumivej reakcii, ktorú ste videli, sú jedlá sóda a ocot. Na rozdiel od mnohých ingrediencií vo vašej kuchyni sú obe jednoduché chemické látky, nie zložité zmesi mnohých chemických látok: [5]

  • Jedlá sóda je iné slovo pre molekulu hydrogenuhličitan sodný.
  • Biely ocot je zmes kyselina octová a vody. So sódou reaguje len kyselina octová.


Prečítajte si o reakcii. Jedlá sóda je druh látky, ktorá sa nazýva základňa. Ocot alebo kyselina octová je druh látky, ktorá sa nazýva kyselina. Zásady a kyseliny navzájom reagujú, čiastočne sa rozpadajú a vytvárajú rôzne látky. Táto reakcia sa opisuje ako „neutralizácia“, pretože konečným výsledkom nie je ani zásada, ani kyselina. V tomto prípade sú novými látkami voda, druh soli a oxid uhličitý.[6]
Oxid uhličitý, plyn, opúšťa kvapalnú zmes a rozpína sa v celej fľaši a balóniku, čím ho nafukuje.

  • Hoci definícia kyseliny a zásady môže byť komplikovaná, môžete porovnať rozdiely medzi pôvodnými látkami a „neutralizovaným“ výsledkom, aby ste videli zjavné zmeny. Napríklad ocot má silný zápach a môže sa používať na rozpúšťanie špiny a nečistôt. Po zmiešaní so sódou bikarbónou zapácha oveľa menej a nie je pri čistení účinnejšia ako voda.

  • Preštudujte chemický vzorec. Ak sa trochu vyznáte v chémii alebo ste zvedaví, ako vedci opisujú reakcie, nasledujúci vzorec opisuje reakciu medzi hydrogenuhličitanom sodným NaHCO3 a kyselina octová HC2H3O2(aq). Dokážete zistiť, ako sa jednotlivé molekuly rozdeľujú a obnovujú?

    • NaHCO3 + HC2H3O2(aq) → NaC2H3O2(aq) + H2O(l) + CO2(g)
    • Písmená v zátvorkách označujú stav, v akom sa chemické látky nachádzajú počas reakcie a po nej: (g)as, (l)iquid alebo (aq)ueous. „Vodný“ znamená, že chemická látka je rozpustená vo vode.
  • Odkazy