Ako rozpoznať rohatý, ostrihaný a opelený dobytok: 6 krokov

Rozpoznanie rozdielu medzi rohatým, bezrohým, skurred/polled a polled dobytkom môže byť mimoriadne dôležité pri práci na farmách alebo farmách a je dobré ho ovládať.

Kroky

Skúmajte vlastnosti a rozdiely jednotlivých typov hovädzieho dobytka. Nasledujúci postup vysvetľuje jednotlivé stratégie identifikácie.

Pozorujte charakteristiku rohov u hovädzieho dobytka. Rohy sú pravdepodobne najzreteľnejšou a najznámejšou charakteristikou všetkých druhov hovädzieho dobytka. Všetky druhy hovädzieho dobytka môžu mať rohy a nie je to vlastnosť viazaná na pohlavie alebo vlastnosť určená len pre býky alebo voly. Poll je plochý a rohy hovädzieho dobytka sa nachádzajú na opačných stranách hlavy zvieraťa, bezprostredne nad ušami a smerujú von, nahor alebo nadol na oboch stranách hlavy. Sú vyrobené z keratínu a kostí a sú vyplnené krvnými cievami a zostávajú s hovädzím dobytkom počas celého jeho života, pokiaľ sa neodstránia ručne alebo sa neodlomia, keď sa roh zasekne niekde, kde sa nedá odstrániť bez odstránenia samotného rohu.

  • Spôsob rastu rohov v konečnom dôsledku závisí od plemena. Rohy, ktoré rastú smerom von a potom sa zahýbajú nahor, sú typickou vlastnosťou väčšiny európskych/britských plemien, ako sú Texas Longhorn, Florida Cracker/Pineywoods, Corriente a škótske highlandské plemená dobytka. Anglický longhorn je jediné plemeno, ktoré má rohy dobytka rastúce smerom nadol. U väčšiny plemien Bos indicus, ako je napríklad brahmanský dobytok, však rohy smerujú von a nahor. Veľké množstvo afrických plemien Bos Taurus, ako napríklad hovädzí dobytok Ankole, má tiež rohy smerujúce viac nahor ako von.
  • Takmer všetky plemená hovädzieho dobytka na svete sú prirodzene rohaté. Tie, ktoré nie sú prirodzene rohaté, budú uvedené ďalej.
    • Zvieratá, ktorým boli odstránené rohy, sa stále považujú za rohaté, nie za poľné.
      • Odrohovaný hovädzí dobytok je dobytok, ktorému boli odstránené rohy, zvyčajne niekoľko dní po narodení, okolo alebo po odstavení. Pri správnom odrohovaní sa odstráni celý roh a rohový púčik až po lebku, pričom nad ušami zostane kruhová holá plocha. Odrohovaný dobytok by sa nikdy nemal považovať za opelený, najmä z hľadiska genetiky. Odrohovaný dobytok má zvyčajne plochý vzhľad pŕs, na rozdiel od skutočne pŕsnatého dobytka, ktorý je opísaný nižšie.

Pochopte vlastnosť „scurred“, ktorá sa vyskytuje u niektorých druhov hovädzieho dobytka. Škultéty je to vlastnosť, ktorá sa môže vyskytovať u hovädzieho dobytka, ktorý bol selektovaný ako poľný, ale historicky je známe, že má rohy. Scurred je termín označujúci mäkké neúplné púčiky, ktoré by sa inak vyvinuli do kostených rohov. Tieto púčiky sú zvyčajne mäkké a voľné alebo poddajné na hlave hovädzieho dobytka.

  • Vlastnosť scurred sa môže vyskytovať u každého plemena, ktoré zahŕňa dobytek s poľovaním aj rohatý dobytok, ale je známe, že sa objavuje aj u prirodzene poľovaných plemien, najmä ako je to u dobytka Angus alebo Red Angus. Ďalšie plemená, u ktorých sa môže vyskytnúť scur, sú:
    • Charolais
    • Hereford
    • Maine Anjou
    • Simentál
    • Krátkorohý
    • Gelbvieh
    • Braunvieh
    • Tarentaise
    • Holstein
    • Hnedý švajčiarsky
    • Jersey.

Pochopiť, čo je poľný dobytok. Polled hovädzí dobytok nemá absolútne žiadne rohy, ani chrasty, ani holé miesta, kde by mohol byť pár rohov. Najlepší spôsob, ako zistiť, či je krava, býk, býk alebo jalovica opytovaná, je pozrieť sa na opyt, ktorý sa nachádza tesne nad ušami a medzi nimi. Ak tvorí nejaký druh vrcholu, zviera je skutočne poľné, nie je rohaté, ostrihané alebo bezrohé.

  • Mnohé plemená hovädzieho dobytka, ktoré sa používajú na komerčné chovy hovädzieho dobytka a na produkciu mlieka a ktoré boli v minulosti rohaté, majú aj hovädzí dobytok, ktorý je poľný. Zahŕňa všetky uvedené plemená a ďalšie, ktoré nie sú uvedené. Prirodzene poľné plemená však nemajú rohatý ani poľný dobytok. Medzi takéto plemená patria:
    • Angus (známy aj ako Black Angus)
    • Červený Angus
    • Galloway
    • Belted Galloway
    • Red Poll
    • Britský biely
    • American White Park
    • Speckle Park
    • Brangus
    • Červený Brangus
    • Murray Grey.

Zapamätajte si vlastnosti jednotlivých znakov.

  • Vydajte sa na exkurziu alebo výlet a zistite, či nájdete nejaké farmy a ranče, na ktorých sa chová hovädzí dobytok, ktorý je opelený, rohatý, ostrihaný alebo bezrohý. Odfoťte dobytok, ktorý podľa vás vykazuje každú zo štyroch charakteristík, a po návrate domov tieto fotografie analyzujte.

    • Všimnite si, že nájdenie skráteného hovädzieho dobytka je oveľa zriedkavejšie ako nájdenie poľného, rohatého alebo bezrohého hovädzieho dobytka.